蔬菜降价啦!1.28元/斤的冬瓜、1.28元/斤的老南瓜、3元/斤的香菇菜、2.5元/斤的白萝卜……前段时间，“菜比肉贵”的新闻一度登顶热搜。但随着市场备货的逐步充足，市民惊喜地发现菜比肉贵的时间终于过去了，部分高昂的蔬菜价格迎来了腰斩式下跌。

记者走访市区多家蔬菜店看到，上周疯涨的菠菜、花菜、西兰花市场售价如今都降了一半左右，其他大部分蔬菜也或多或少在价格上有所回落。

“前段时间菜价是很贵，尤其是菠菜都涨到20多元一斤了，你看才过了一周已经降到10元/斤了。”在兴文里农贸做了22年蔬菜生意的吴老板谈到前段时间的蔬菜涨价忍不住打开了话匣子。他告诉记者:”那时候蔬菜的批发价涨得高，其他蔬菜店怕卖不上价格基本上都不卖这些菜了，我们进货也都是担着风险，就怕烂在手里。””现在你看个头大又水灵的花菜也就6元一斤了。”

11月5日，温州发改委公布的数据也确认了降价的说法。数据显示，15种蔬菜价格4涨2平9降，简单平均零售价格为5.68元/斤，比上期下降了0.42元，降幅为6.89%。价格下降明显的是花菜，零售价格为7.25元/斤，比上期下降了2.25元，降幅达23.68%。

“前段时间猪肉价格都只有每斤10元左右，看到蔬菜价格这么高都不好下手，现在好了，买了花菜和葱准备炒个菜。”在蔬菜摊刚买了蔬菜准备付款的闻阿姨说。

对于这波蔬菜降价，兴文里现代菜篮子农贸负责人潘海雷解释，10月中下旬以来，北方地区多晴好天气，蔬菜生产基本恢复正常，采收上市量陆续增加，市场供货充足，推动了这波蔬菜价格回落。

蔬菜价格还能继续降多少?吴老板摇了摇头说:“照我这么多年的经验来看，降也降不了很多了。”他指着自己蔬菜店里的蔬菜分析说:“像白萝卜、香菇菜这样的本地菜一斤也就2-3元了，价格已经降不到哪里去了。像大白菜、卷心菜这些北方菜今年的价格也很难讲。”“前段时间北方洪灾，种蔬菜的农户被淹了不少，蔬菜产量少了好些，加上这两天北方已经开始下雪了，现在地里的蔬菜估计很难活，一些农户又自发响应环保减少了给大棚蔬菜植物补光。“今年北方蔬菜价格可能比往年略贵一些。”他最后说。

市民朋友们什么时候购买蔬菜最便宜?兴文里现代菜篮子农贸负责人潘海雷介绍说，照往年蔬菜价格规律来看，随着北方蔬菜蔬菜的相继成熟，采收上市量陆续增加，11月中下旬将迎来下半年蔬菜低价。

【来源:温州商报】

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文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/1111/1719.html