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【摘 要】：三四月不瘦，五六月愁。无数人的教训！妇女节 3.8 即将到来。为了满足对女粉丝的喜爱，胡师傅这几天特意为大家准备了3道特色菜。今天推荐的第一道菜是减肥。 span>只要每隔三四月

三四月不瘦，五六月愁。无数人的教训！妇女节 3.8 即将到来。为了满足对女粉丝的喜爱，胡师傅这几天特意为大家准备了3道特色菜。今天推荐的第一道菜是减肥。 span>只要每隔三四月吃这道菜，就可以减肥了， 这道菜是艾草，艾草炒的时候也很好吃，不过和腊肉一起炒会更香。

艾蒿中含有桉树脑，桉树脑有抑制食欲的作用。如果我们适当多吃艾叶，它可以帮助我们减肥。 黑蒿还可以帮助我们降血压、降血脂、解毒、退烧。是一种非常好的保健蔬菜。 而且，黑蒿的价格非常便宜。只要不是重大节日，黑蒿只要4元一斤，超级实惠。女性常吃黑蒿，效果优于减肥药。他们不再害怕粗腿和大肚子。接下来教大家 艾草炒腊肉。

【成分】： 青蒿500克、腊肉50克、红辣椒丝10克、姜末5克、蒜末5克、食用油15毫升、盐、胡椒粉、味精。

【正确做法】：

1.先将培根切成薄片，然后在温水中浸泡5分钟。 5分钟后，将培根冲洗两次，沥干水备用。

2.艾叶洗净，切成4厘米长的条状，冲洗两遍，沥干水分备用。

3.热锅下冷油，油热60%，放入培根，将培根炒香即可食用。

4.油锅分开，热锅下冷油，油温70%热，加入姜末和大蒜爆香，然后加入艾草，大火翻炒40秒。

5.然后加入盐、胡椒粉、味精、蚝油，翻炒均匀，加入腊肉和红辣椒丝翻炒20秒，出锅即可食用。

【胡师傅有话要说】：

1.炒艾草时，我们需要用大火炒艾草。高火熬出来的艾草会很嫩，因为高火锁住了艾草中的水分，让艾草尝起来很嫩。

2.腊肉煎好后，需要开锅，等艾草熟了，放盐等调味料再放，因为腊肉含有大量的盐分，如果把艾草里的盐吸收了，会导致培根变咸。

3.炒艾草不需要太多调味。只要放点盐、胡椒粉、味精的常见调味料，艾草就会很好吃。添加更多的调味料会抑制艾草的香味。品尝。

女性常吃青蒿，比减肥药更有效，只 一定要坚持，每天注意饮食，多运动，少吃零食，多吃水果，一定会很快瘦掉肚子和腿上的肉。 这个夏天，让我们拥有一个好身材。除了女性可以多吃菊花外，儿童和男性可以大量食用。多吃菊花菊花可以帮助我们排除血液中的毒素，让我们更健康。最后祝大家都能拥有好身材，能做出自己喜欢的培根炒艾草。

文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0905/1565.html