八月已经进入下半月了，今天也是八月的第二个节气！三福刚结束，秋老虎来了，前后酷暑，开始凉爽下雨了，天气不错，平均28度！暑假也即将结束。孩子们有10天的开学倒计时，暑假过后他们迟早会开始降温。每天上学的孩子一定要多穿外套保暖！八月是孩子成长发育的黄金季节。不冷不热，心情好，胃口好。想减肥的孩子，早晚跑步都不会觉得热。节气让我们减掉20斤吧！

今天介绍的这道“提神菜”是豆芽炒粉丝，不仅营养美味，香脆多汁，简单易学，而且好吃不贵，一起来看看吧！< /p>

粉丝是很多人都非常喜欢的食物。它富含维生素和蛋白质。如果孩子经常吃粉丝，可以有效补充身体发育所需的能量，促进身体的新陈代谢，对身体健康非常有益，有效增强免疫力，帮助孩子预防多种疾病，让孩子健康成长。

粉丝不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物，而且热量也很高。这些能量可以给孩子增加很多体力，让孩子有更多的精力去学习。粉丝含有丰富的膳食纤维，能有效增强饱腹感，大大减少饥饿感。但是，孩子一天不能吃太多粉丝，会影响其他食物的摄入。

豆芽是一种常见的蔬菜，营养丰富，含有大量的其中蛋白质、钙、维生素和粗纤维、铁、胡萝卜素等。这些丰富的营养素对儿童的生长发育非常重要。孩子经常吃，可以有效补充钙质，长高、强壮。经常食用还可以补充铁质，预防缺铁性贫血，有益健康。

我们终于告别了酷暑前后30度的高温，孩子们的心情也会随之改变 好吧！秋高气爽，天高云淡。真是秋游的好日子。带上我们一起做的美食，来一场你可以走的秋游吧！

文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0827/1558.html