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【摘 要】：冬天，多吃以下几种蔬菜，对身体大有好处！ 1、萝卜 萝卜的果实也相当于它的根，植物的根是吸收养分的器官。从中医的角度来说，根吸收植物的肾气和地精。 2、花椰菜 花椰菜属于

冬天，多吃以下几种蔬菜，对身体大有好处！

1、萝卜

萝卜的果实也相当于它的根，植物的根是吸收养分的器官。从中医的角度来说，根吸收植物的肾气和地精。

2、花椰菜

花椰菜属于十字花科。多吃菜花可以清热解毒，滋阴生津。因为在冬天，人们更喜欢吃一些油腻的东西，比如薯片、方便面等油炸膨化食品。这些零食中含有较多的防腐剂等人工化学物质，有些人在冬天吃得很好。与肉类分不开，这些都会增加体内热量，不利于冬天的健康。

3、白菜

白菜是冬天家家户户都会养的蔬菜，白菜又被称为百菜之王，因为它的吃法很多，而且吃起来又脆又甜。最重要的是，卷心菜是所有蔬菜中的一种。中清肠道排毒效果最好。冬天便秘和腹胀，吃点白菜，效果很好

4.白菜

白菜芯卷特别紧实，甜甜的。如果叶子的顶部是紫色的，则表示您经历了严寒，甜味会更强烈。

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文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0809/1500.html