不要再以杂粮为主食。与蔬菜一起搅拌，制成五彩缤纷的蔬菜杂粮丸，外酥里嫩

杂粮作为主食存在于我们的脑海中，仍然是人们不喜欢的主食。我们总觉得杂粮吃起来太粗糙，味道不好，不被人们接受。小编觉得这个杂粮还是很不错的。据说不好吃是因为做法不对。做出来自然就不好吃了。其实这种杂粮不仅可以作为主食，还可以用来做点心、点心、点心等，不要把五谷杂粮当主食，和一些配菜放在一起做点心的菜肴。今天给大家分享一下全麦零食的制作方法——彩色蔬菜杂粮丸。

首先，我们要准备蔬菜。蔬菜的选择可以根据自己的喜好。因为是蔬菜杂粮丸，所以我们要选择各种蔬菜，比如胡萝卜、洋葱、青椒等，剁成细碎的。就是这样。

编辑使用豆面。加入豆面、面粉、玉米面、淀粉、盐和胡椒粉。如果家里有剩菜，也可以放进去，加两个鸡蛋味道会更好。 ，还有我们做的蔬菜，只要把它们放在一起搅拌均匀，这样我们的肉丸就完成了一半。

最后把面糊做成球状，起锅烧油，油温升高后转小火，把球放入油锅中煎，煎的时候来回翻动，将球炸至成型后取出，再次加热油，重新炸至金黄酥脆。

这样，我们的五颜六色的蔬菜杂粮丸就制成了。它们外脆内嫩。它们没有任何粗糙的质地。它们很美味。它们通常作为零食很好，所以我的朋友们，不要再用杂粮作为主食了。与蔬菜一起搅拌，制成五彩缤纷的蔬菜杂粮丸，外酥里嫩！

文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0717/1389.html