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【摘 要】：清水青竹炒菜 原料：五花肉、胡萝卜、黑木耳、卷心菜、黄瓜、盐、蚝油。 步骤： 第一步: 白菜、胡萝卜、黄瓜洗净备用，黑木耳浸泡后洗净（忘记拍了）。 第2步，白菜、胡萝卜、黑
清水青竹炒菜
原料：五花肉、胡萝卜、黑木耳、卷心菜、黄瓜、盐、蚝油。
步骤：
第一步: 白菜、胡萝卜、黄瓜洗净备用，黑木耳浸泡后洗净（忘记拍了）。
第2步，白菜、胡萝卜、黑木耳切成切碎大蒜。
第三步：将黄瓜搓成丝。
第四步，将五花肉切片放入一个小锅炒油。
第五步，加入蒜末炒香，加入胡萝卜切丝，翻炒。
第六步，放入白菜和黑木耳翻炒几分钟。
第七步，放入白菜和黑木耳翻炒几分钟。
第八步，加入黄瓜丝翻炒1份分钟，加入盐和蚝油调味，搅拌均匀。
第九步，加入黄瓜丝翻炒1份分钟，加入盐和蚝油调味，搅拌均匀。
第十步，炒菜。
第11步，炒菜。
出自美食世界清水淡竹的作品。
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文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0717/1387.html