晒我家多蔬菜多汤水的5天晚餐，每天都好吃，亲友：难怪长不胖。

一周晚餐这样吃，健康不发胖，网友：这是减肥餐吗？

我们一家三口人，都是属于长不胖的人，在亲友中总是受到各种羡慕，在朋友圈晒了我家的晚餐，亲友们说：就这样吃，难怪长不胖。

不仅长不胖，中年人常有的脂肪肝、三高等问题，我们都没有，每次体检身体一切正常，为此甚是自豪。

下面是我家一周5天工作日的晚餐，多蔬菜多汤水，健康吃得香不发胖。

1、第一天的晚餐：

西红柿辣椒炒山药，鸡蛋玉米汤，大米玉米米饭。

锅里热油，放入山药片，翻炒一分钟左右，放入葱花蒜末，半勺盐，小半勺五香粉，几滴味极鲜，炒出香味，再放入西红柿、青辣椒，炒出西红柿的汤汁关火出锅。

山药这样炒出来酸甜香辣，非常好吃。

2、鸡蛋玉米汤：

玉米剁碎，放锅里煮5分钟，碗里滴几滴料酒，打入鸡蛋搅散，然后淋入锅里，放半勺盐、半勺白糖，撒上枸杞出锅。

做这道汤有一个窍门：

打鸡蛋的时候，一定不能省略了料酒，

滴料酒可以去腥

，做出来的鸡蛋汤甜咸适口。

3、第二天的晚餐：

韭菜包子，麻辣粉条，韭菜盒子。

今天的晚餐既想吃麻辣粉条，又想吃韭菜盒子，调了韭菜馅料，里面放了里脊肉，少许的粉条，包了韭菜盒子，又包了几个包子，全部放入煎锅煎熟。

4、麻辣粉条：

不知道大家有没有这样的感觉，有时候就突然想吃一些麻辣食物，想吃麻辣食物，我家就首选麻辣粉条，做法简单健康，而且

自己煮的麻辣汤也可以放心喝

。

做法：

锅里热油，放三勺辣椒面，一勺五香粉，炒出红油，再放入一块麻辣料汁，炒香后添加适量清水，烧开后放入提前泡软的粉条，焯水后的油菜，再放一勺鸡精，又香又辣又鲜的麻辣粉条就做好了，吃完粉条，汤也不剩。

5、第三天的晚餐：

扁豆西红柿面条，拌水萝卜丝，拌葱头油菜。

面条我家人最爱吃的是羊肉臊子面，素面条最爱吃的就是扁豆面了。

6、扁豆面条：

面条是丈夫自己擀出来的，细细地切出来，这样做的面条吃着非常的温润，再搭配上扁豆和西红柿的香味，吃一碗非常舒服，这是只有家里才能吃到的美味。

7、第四天的晚餐：

大米小米稀饭，自制沙琪玛，拌荷兰豆，芝麻水萝卜。

拌两个家常小菜搭配吃稀饭，再吃一块自制沙琪玛，清爽健康好吃。

每次熬稀饭，都会尽量熬稀一些，我喜欢喝只带几粒米那样的稀饭，所以熬出来的米都给了丈夫。

8、第五天的晚餐：

牛肉臊子面，拌海木耳，水萝卜丝，蒜苗段。

牛肉臊子面里面放了海鲜菇，土豆，青萝卜，韭菜，牛肉面这样做面条筋道汤鲜美，甚是好吃。

北方人比较豪爽，吃面条的时候，往往会就着生蒜吃，中午吃面的时候不好意思吃生蒜，怕被同事嫌弃，晚上回到家就放开了，面条就着生蒜苗吃格外香哈，两人一起吃，互相不嫌弃。

最美不过家常菜，我是：厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道，厨房的温馨，充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材，制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论，提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。

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文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0610/1215.html