好食物吃出好身体,3种蔬菜要多吃,补铁补血,
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【摘 要】:蚕豆 蚕豆,又称:罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆营养价值丰富,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和
蚕豆
蚕豆,又称:罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆营养价值丰富,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品;现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。
藕带
藕带是莲的幼嫩根状茎,比莲藕要小很多,也是可以食用的,有补充铁质的作用,对于补血活血有好处,而且还可以有补血提高免疫力的效果,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,可以有改善肠胃功能的作用,而且还可以排毒消脂,促进消化。
酸梅
酸梅具有生津止渴、养胃益肝、中和酸性、抗衰老的功效。还含有枸橼酸,可以清除体内使血管老化的有害物质,延缓衰老。酸梅是一种天然碱性食物,女人常吃酸梅,对子宫可以起到很好的调养作用。还可以帮助人体消化食物,女人的抵抗力增加了,也会减少女性妇科疾病的发生。
文章来源:《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0324/753.html