转告父母：低密度脂蛋白高，常吃1“蔬菜”，血
胆固醇相信大家都不会陌生，又分为低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，其中低密度脂蛋白是“坏的胆固醇”，当数值大于4.14mmol/L(>160mg/dI)为明显增高。这就意味着，血液中胆固醇的含量上升，血液的黏稠度增加，血液流动速度变慢。
这就好比是厨房里的水管，当水中污垢多了，会影响水流，同时污垢还会依附在水管上，年复一年，日复一日，水管内会变窄，直到堵塞。人的血管也是一样的，不注意，血管内腔会变窄，血管易堵塞。
血管堵塞，和生活中这3种饮食习惯离不开关系
1、经常吃油腻食物
油腻的食物，脂肪含量是很高的，经常吃，容易转化为胆固醇，此时胆固醇的含量会上升，无形之中会增加血液中脂质的含量，加速血管堵塞硬化。像油炸食品、五花肉、肥肉等都是脂肪含量比较高的食物，生活中尽量要少吃。
2、高糖分食物
糖，不管是小孩还是大人都很喜欢，现在的人也越来越擅长用糖来做各种各样的食物，例如糖果、蛋糕、面包等，都深得人们的喜爱。但是高糖分食物，吃多了容易变胖，且糖也是可以转化为脂肪的，所以这类食物还是要有所克制。
3、高盐食物
盐是生活中的必需品，食物没有了盐，会变得淡而无味，但是太多盐也是不行的，因为盐中含有钠离子，大量的食用容易导致血压升高，血管会出现异常收缩，久而久之不利于血管的健康。
转告父母：低密度脂蛋白高，常吃1种“蔬菜”，血管不堵有弹性
其实不想血管堵塞，首先要做的就是降低低密度脂蛋白这个指标，此时可以多吃一蔬菜，那就是芦笋。芦笋有着“蔬菜之王”的称呼，它含有大量的芦丁、天门冬酰胺、榭皮黄酮等成分，能抑制过氧化脂质、胆固醇的生成，降低低密度脂蛋白，保持血管的弹性和韧性。
不过单独使用芦笋，效果会大打折扣，可以通过与其他食材制成姬松茸芦笋液，可以保留芦笋的成分，同时与姬松菇、大豆等食材的成分混合一起，可以起到增益作用，能更好地降低低密度脂蛋白，养护、疏通血管。
此外，下面3件事也要做好来
1、注意调整饮食结构
饮食结构上，要学会调整，少吃高盐、高油、高糖食物，主要还是以清淡为主，这样有利于低密度脂蛋白的降低，同时也要记得多喝水，可以帮助稀释血液黏稠度，每天要喝2000ml的水。
2、少熬夜
熬夜对于很多人来说是很正常的一种现象，但是长时间熬夜，分泌会出现异常，此时代谢会变慢，脂质更易沉积在血管内，长期以往，血管会堵塞，身体的各个组织和器官会出现供血不足的情况。
3、经常锻炼
锻炼可以加速身体的血液循环，通过锻炼，能促进代谢，稀释血液黏稠度，但是锻炼是需要长期坚持才会起到作用的。所以建议平时吃完饭可以多出去走走，散散步，对于年纪大的人，可以选择一些合适的运动，例如太极、散步。
文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0320/721.html