洋葱在生活中非常常见，而且很多的家庭在做饭的时候都喜欢使用洋葱。洋葱是一种刺激性气味比较大的食物，切过洋葱的人应该都知道，如果你在切的时候离他特别近，其中的汁液会进入眼睛中，导致流眼泪。很多的家庭喜欢吃洋葱并不是因为它的味道鲜美，主要是因为其中的营养价值丰富，对人体健康有帮助。那么，吃洋葱到底对健康有哪些好处呢？又该如何吃洋葱呢？

经常吃洋葱对于人体有哪些好处？

稳定人体内的血脂，养护血管健康：人体到了一定年纪后，身体内的血脂就容易出现升高的情况。不少人在日常生活中，经常吃一些高脂肪油腻的食物，时间长了身体内的胆固醇、甘油三酯含量都会上升，血液也容易变得黏稠，这个时候不妨多吃一些洋葱，来帮助身体稀释血液。

洋葱里含有的前列腺素A成分，能够一定程度上扩张人体的血管，促进身体内的血液循环，稀释血液的粘稠度，更好的促进人体内的血液流通。此外，洋葱里含有的蒜氨酸，还能够抑制身体内的甘油三酯含量。因此没事的时候，多吃一些洋葱，能够很好的保护血管的健康，血脂偏高的人，在平时不妨多试一试。

延缓衰老，促进人体的新陈代谢：不少女性在日常生活中，会特别注意自己皮肤的变化，每个人都希望自己能够衰老的慢一些，脸上的皮肤一直保持光滑有弹性。其实经常吃洋葱能够很好的帮助身体延缓衰老，洋葱能清除人体内多余的自由基，保持皮肤细胞的活性。

洋葱里含有丰富的蛋白质和多种维生素，经常吃一些洋葱，还能够促进人体的新陈代谢，更好的帮助身体排出多余的毒素和垃圾。

洋葱该如何吃才能更好的发挥效果，有益身体的健康？

其实洋葱的吃法是非常多样的，可以和蔬菜凉拌食用，也可以鸡蛋炒洋葱，红烧肉里加入洋葱，甚至有的朋友还喜欢生吃洋葱，用醋泡一泡洋葱直接吃。其实洋葱吃到嘴里有一定的辛辣味，若是你能够忍受这样的味道，直接生吃洋葱是不错的选择，生吃能够更好的获得洋葱里的营养。

如果你接受不了洋葱的辛辣味，在平时可以尝试清炒的方式，比如洋葱炒鸡蛋、洋葱炒豆角、洋葱炒猪肝等。虽然说经常吃洋葱有益身体健康，但是大家每天在洋葱的食用量要注意控制在一个左右，若是食用的洋葱太多，人体就可能会出现上火的情况。

那么哪些人不适合多吃洋葱呢？

口干舌燥，上火的人不宜多吃洋葱：洋葱本身属于热性的食物，对于身体内有上火情况的人来说，若是经常吃洋葱，可能会加重体内上火的情况。建议身体容易上火的朋友，在平时多吃一些清热降火的食物，比如苦瓜、黄瓜、番茄等。

胃部有炎症的人，不宜多吃洋葱：洋葱属于辛辣的食物，对人体有一定的刺激作用，对于胃部有炎症的人来说，若是经常吃洋葱，可能会刺激胃部的粘膜，影响身体对于食物的消化吸收，大家在平时要多留意。

所以，多吃洋葱确实对身体是有好处的，尤其是能够保护血管健康，预防心虚管疾病出现。洋葱虽好，但也不可以无限制的食用，适量即可。还有些人群不适宜吃洋葱，在生活中要多注意。