设施蔬菜 让百姓餐桌更丰盛
农民移栽辣椒幼苗。本报通讯员 周濬摄
本报记者 吴莎莎
一年之计在于春，一年好景在春耕，趁着大好春光，安康市汉滨区的田间地头开始忙碌了起来。
早春，走进安康天瑞塬生态农业有限公司冯家坝现代农业园区，连片的日光温室大棚里，宝塔菜、西红柿、甘蓝等蔬菜长势喜人。农民正在大棚里育苗、浇水，翠绿的蔬菜苗整齐地排列着，生机盎然。
“现在正是设施蔬菜定植的关键时期，早春定植时气温较低，幼苗难以适应变化的环境，不易成活，因此在定植前必须进行幼苗锻炼。锻炼后幼苗茎粗、叶厚、色绿、健壮，易生新根，成活率高。定植前施用叶面肥和杀菌剂，做到带药带肥定植，同时还要多注意棚内温度湿度的管理，防止病害发生。”在日光大棚里，安康天瑞塬生态农业有限公司技术员刘瑞普一边说着，一边演示春季蔬菜定植流程。
据刘瑞普介绍，冯家坝现代农业园区种植面积300亩，高标准建设蔬菜大棚150个，主要种植黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、芹菜等20多种蔬菜，是汉滨区重要的菜篮子保供基地，也是村民实现增收致富的“聚宝盆”。安康天瑞塬生态农业有限公司依托互联网、物联网等技术发展智慧农业，采用水肥一体化灌溉、气象自动预警和全程监控等智能化技术应用，实现棚内精准控水、控肥、控温、控湿。
蔬菜种植既带动周边村民参与蔬菜产业化经营，解决了村民的就业问题，还让村里产业发展有了亮点，成了推进乡村振兴的强劲“引擎”。近年来，安康天瑞塬生态农业有限公司通过优先土地入股分红、优先承包直营店、优先安排务工、免费提供大棚、免费提供种苗、免费技术培训等措施，帮扶带动535户1843人实现脱贫增收。
“目前虽已进入早春，但冷空气活动频繁，气温变化大，对蔬菜生长影响较大。2月下旬至3月上旬是汉滨区设施蔬菜定植的最佳时机。目前，区内各经营主体已经抓紧开展各项准备工作，提前购置肥料农膜等生产物资，为全年生产早做计划。区上也组织开展了蔬菜生产管理技术指导，促进蔬菜生产优质、高产，从而保障市场有效供给。”汉滨区农业技术推广站站长韩宜说。
2月24日下午，汉滨区农业技术推广站高级农艺师张开军正在进行一场关于蔬菜育苗及栽培技术的直播，一个小时的讲解让观看视频的网友收获良多。据了解，安康市农业农村局共举办了8期2021年春季农业生产技术培训直播。通过直播，农民获得农业技术更加便利。
“目前全区年蔬菜播种面积23.63万亩，其中以大中棚为主的设施蔬菜播种面积达到5.08万亩。今年，汉滨区要大力推广经营主体抓种苗和收购，农户抓田间地头的利益联结模式，降低经营主体劳务成本，提高农户生产管理积极性。”韩宜告诉记者，“汉滨区以工厂化育苗为纽带，连接设施蔬菜和露地蔬菜，实现全区辣椒苗的统育统供统销。全区辣椒、南瓜、香菇加工比重逐年增加，订单种植成为常态，产品外销多个省区。如今，‘汉滨辣椒'已正式纳入全国名特优新农产品名录，正在申报国家农产品地理标志保护产品。”
作者：吴莎莎
来源:陕西日报
文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0316/686.html