中国人的饮食习惯跟西方完全不同，其中日常的餐饮中有一个不可缺少的就是蔬菜。蔬菜也有各种各样，口味各不相同。但是有五种公认难吃的蔬菜，你知道是哪几个吗？

第一个就是鱼腥草了，鱼腥草的味道并不是每个人都喜欢，就像有些人喜欢榴莲的味道，但是有些人却认为榴莲的味道非常难闻。特别北方人一般对于鱼腥草这种味道是接受不了的，这种味道不能用语言来描述，小编也认为鱼腥草是吃过蔬菜当中最难下咽的东西。

秋葵也是一个比较难吃的蔬菜，黏黏糊糊的吃起来味道又不好，真hold不住。要不是听说秋葵是植物伟哥，很有营养对身体有益，大部分人觉得不好吃还会试一下。不过有经验的厨师说秋葵要整个煮，不要切开，用蘸酱油或者芥末蘸着吃。

香菜也是一个公认非常难吃的菜，外国人吃香菜的感觉就像嚼肥皂一样，表情非常怪异。有些人认为香菜是一个非常可怕的东西，只要桌子上有香菜，基本上是不会动筷子了。更有些人说香菜就像鱼腐烂发臭的味道，跟臭虫的味道也有的一拼。不管怎么说有些人也很喜欢吃香菜，吃了会上瘾一样。

茼蒿也是一个大家公认的非常难吃的菜，茼蒿的味道跟其他青菜的味道可以说非常不一样，它长得跟野菊花非常相像，有点菊花的味道，又有点艾草的味道。虽然这种菜不受欢迎，但在古代，这种菜可是一种佳肴，所以被人称之为宫廷菜，又叫皇帝菜。

另外一种难吃的菜就是木耳菜，我想大部分人都接受不了，因为吃这种草就感觉在吃鼻涕一样。它因为味道清香，清脆爽口，嚼起来跟木耳一样，所以叫木耳菜。小不过编吃过木耳菜煲的汤，口感非常怪，味道非常淡，但是它黏黏糊糊的像吃鼻涕，之后再也不敢试了。上面5个难吃的蔬菜，你吃过哪几种？你认为还有哪些蔬菜比上面这些还难吃？

文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0311/631.html