不吃青菜长不高？4招让宝宝爱上吃蔬菜
有什么方法能让宝宝爱上蔬菜，
而不是像喝中药一样痛苦？
这4个妙招，请收好
从香气不浓的蔬菜开始添加，如卷心菜、南瓜、菜花、土豆等。
相比带甜味的水果、口感丰富的肉类，略带干涩的蔬菜从味道上本来就毫无优势。
而且，每个人的敏感度不同。
美国康奈尔大学营养与心理学教授David A. Levitsky也表示， 个人的味蕾感觉不同，会对口味造成一些影响。有的人能觉察出相当微弱的苦味，自然看见一些蔬菜就想躲。
那咱们就一步步来，别第一步就来个越级挑战，逼迫宝宝吃苦瓜、韭菜。爸爸妈妈们也可以让孩子多接触蔬菜。他们暂时不吃也没关系，出现率高了，也比较容易接受。
选择宝宝容易接受或喜欢的进食方式。
如果他正喜欢拿着东西塞嘴里，那就把 瓜果类蔬菜做成手抓食物，如南瓜片、胡萝卜条等，鼓励宝宝自己进食。
伪装蔬菜
每天都是看到绿油油的一盘青菜，那谁都没胃口。你可以将蔬菜伪装一下，味道对了，谁还在意是菜还是肉？
- 比如， 将蔬菜剁成碎末“藏”进宝宝喜欢吃的包子、饺子、粥等食物中 ，这招“瞒天过海”是很多妈妈们采用的方式哦。
- 你还可以把蔬菜“化化妆” ，用各色蔬菜做造型，如西兰花做成绿裙子，大胆想象，给宝宝不同的惊喜。
让吃的过程更有趣
如果味道上不占优势，那我们就通过其他来弥补呗。
例如把食物当做“飞机”，告诉宝宝 “飞机即将降落，请打开舱门（嘴巴）”，然后将食物送到宝宝的嘴里。
稍大一点的宝宝，还可以邀请他参与 摘菜、洗菜、制作的过程，他会对自己的“作品”更感兴趣。
以下3款菜谱请收好，
花式吃蔬菜，你值得拥有！
南瓜星星饼
杂蔬丸子
花瓣菜团
所以，办法总是有的，妈妈们不要想着，“不吃就不吃呗，吃别的也可以吧……”
这话不是这么说的。
据国际粮农组织统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜。
同时，蔬菜还是膳食纤维的重要来源， 膳食纤维能促进肠道蠕动，拥有强大的持水性，能增加便便中的水分， 帮助预防和缓解便秘的情况。
所以，对待让孩子爱吃蔬菜这件事，妈妈们不要强迫，不要放弃，慢慢引导。
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文章来源：《中国蔬菜》 网址: http://www.zgscbjb.cn/zonghexinwen/2021/0305/589.html