对于辣椒,有人"爱得深沉",有人却"想说爱你不容易"。作为一种在全球范围内流行的蔬菜,辣椒对人类健康的影响也一直备受关注。最近发表在《美国心脏病学会杂志》的一项研究发现,每周食用4次辣椒,能显著降低心脑血管疾病的死亡率,并使总死亡风险降低23%。

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